Lebensmittelversorgungssicherheit steht weiterhin im Fokus

BM Patek

Norbert Totschnig
Bundesminister für Land und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft

Die Sicherstellung der Versorgung mit heimischen Lebensmitteln ist oberste Priorität der österreichischen Agrarpolitik. Dass die Lebensmittelversorgungssicherheit auch weiterhin sichergestellt ist, verdanken wir allen Akteuren entlang der Wertschöpfungskette – in erster Linie unseren Bäuerinnen und Bauern, den lebensmittelverarbeitenden Betrieben und dem Lebensmittelhandel. Eines ist klar festzuhalten: Die Versorgungssicherheit in Österreich ist auch weiterhin gegeben. Trotzdem haben die Land- und Forstwirtschaft sowie die Lebensmittelwirtschaft die Herausforderungen des Klimawandels, der Energiekrise und der Teuerung zu bewältigen.

Bisher ist die Bewältigung der Herausforderungen gut gelungen. Das Jahr 2022 war ein Ausnahmejahr: Die stark schwankenden Entwicklungen auf den internationalen Märkten boten in einigen Sparten gute Rahmenbedingungen. Diese Ausnahme darf aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass starke Einkommensschwankungen längst zur Realität geworden sind. Der längerfristige Einkommensvergleich zeigt dies sehr deutlich. Umso mehr gilt es daher, Stabilität und Planungssicherheit für unsere Familienbetriebe zu garantieren.

Der Grüne Bericht erscheint aufgrund der Anpassung des Landwirtschaftsgesetzes in diesem Jahr erstmals als Kurzversion. Die Änderung bezieht sich auf die gedruckte Version, der Tabellenteil steht wie bisher online im vollem Umfang auf der Website www.gruenerbericht.at zur Verfügung.

Dieser Bericht ist und bleibt ein umfassendes Nachschlagewerk sowie eine Darstellung interessanter Fakten für den Bereich der Land- und Forstwirtschaft. Für dessen Erstellung danke ich der Kommission gemäß § 7 Landwirtschaftsgesetz und allen daran Beteiligten. Ein besonderes Dankeschön möchte ich allen Bäuerinnen und Bauern aussprechen, die diesen Grünen Bericht erst möglich gemacht haben: 1.936 land- und forstwirtschaftliche Betriebe waren bereit, ihre Daten zur Verfügung zu stellen.

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